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Atelier in the Green

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気ままに綴るあれこれ日記

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買い物には、ちょくちょく足を運ぶ元町ですが、
今回は、ゆっくりランチをしました。


幸運にもビストロベベの
ランチの予約ができたので行ってきました。


鎌倉野菜を使ったお料理は、見た目も色鮮やかで、綺麗です。
お味も良いし、CPの高いお店です。


デザートの写真と、
帰り際にお見送りに出てきてくださったシェフです♪
美味しいお料理、ありがとうございましたm(__)m


ベベの近くのタッセル専門店で可愛いお品を見てから

スワニーへ行きました。


友人が、今度うちでバッグを作ることになったので、
その材料のお買い物です。
布も決まりました。
素敵なバッグが出来そうです。


ただ、我が家は、明日から大規模修繕が始まります。
年明けまで続くので、しばらく,鬱陶しい環境です。
いらしたら、ビックリさせちゃうかも....。
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by poco_a_poco_2008 | 2012-08-31 22:30 | お出かけ | Comments(0)
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お友達からいただいたフリーズドライの「きのこ生姜スープ」。
結構美味しくて、気に入ってます。


最近、マイブームの「はと麦玄米お粥」に入れてみました。
お粥と一緒にいただいても美味しいです!
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今夜は、
洋風きんぴらごぼう、
ほうれん草のナムル、
きゅうりの塩麹和え
イワシの生姜煮。
そして、お粥。

全部作り置きの常備菜なので、
冷蔵庫から出して、食べるだけ。
圧力鍋をちょっと使っただけです。

お一人様のお夕飯、楽してます。
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by poco_a_poco_2008 | 2012-08-27 20:33 | おうちご飯 | Comments(0)
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暑い日が続いていますが、夏バテ気味の体には、お粥がおすすめです。

玄米、はと麦を6対4くらいの割合にして、
生姜の千切り、塩麹少々、お水、約五倍くらい入れて火にかけます。

圧力鍋だと20分ほどで出来上がります。
今回は、トッピングにザーサイのみじん切りを・・・。

はと麦の食感が、いい感じに柔らかくなり、
身体がホッとできるようなお味に、癒されます。
はと麦は、美肌効果が高いそうなので、
日焼けをした今の時期には、おすすめの食材です。


一年前から私は、黒米を混ぜた玄米食にしました。
一番の効果は、ダイエットです。

ランチや夜の外ご飯(仕事先の女子会や、地元のママ飲み会・・・)で
ガッツリ食べる回数もそこそこありますが、
一年で10%ほど、体重が減りました。
たくさん食べた直後は、少し体重は増えますが、
すぐ元にもどるようになりました。


玄米と黒米のおかげかも・・・♪

★塩麹を圧力鍋にかけるのは、
★鍋の機能の問題であまりおすすめではないかもしれませんので、
★一応お知らせ。
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by poco_a_poco_2008 | 2012-08-25 13:35 | おうちご飯 | Comments(0)
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マンションの仲良しマダムが、
近々桜木町の新しいマンションにお引っ越しをするので、
隣町の和食のお店で、
プチ送別会ランチをしました。

ランチのメニューは、懐石のお弁当のみですが、
たくさんのお品と、新鮮なお刺身と、デザートがついているので、満足できます。

マンションでご一緒して、かれこれ24年になります。
その間、お子さんも独立し、愛犬を見送り、さらに愛猫も見送り、今は、ご夫婦二人暮らしです。

今さら新しい土地に引っ越すのは、気が重いと、おっしゃっていましたが、
聞けば、倍ほどの広さになるそうで、
うらやましい限りです。

早く遊びに行かせてくださいね!!と
お願いしています。

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こちらは、近所の和食のお店「魚よし」です。
外観も内装もモダンなお店です。


和食好きの友人たちと、ランチ定食メニューを楽しみました。

お客様は、中高年のかたばかりで、
静かな雰囲気です。

地元で、ゆっくり落ち着けるお店は、貴重です。
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by poco_a_poco_2008 | 2012-08-21 07:59 | 美味しいもの | Comments(0)
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毎日暑くて、ウンザリですが、
そんな中、ようこそいらっしゃいませ~♪


友人5人がランチ&おしゃべりに来てくれました。

相変わらずのメニューで、進歩なしです。


ワタシ的には、ワンパターンメニューですが、
お客様には、ほぼお初メニューだったので、ラッキー!

デザートは、ワンプレート盛り合わせの、
オレンジゼリー、ほうじ茶のブラマンジェ、ティラミスの三点セット。

自分で作って言うのも何ですが、
食べ過ぎました~
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by poco_a_poco_2008 | 2012-08-17 23:56 | おもてなしランチ | Comments(0)
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暑い日は、出かける気も起きません。

買いだめしたソレイアードで、遊んでしまいました。

タイトな感じの巻きスカートは、白地のネヌファーで。

先日作った綿ローン、トラモンタンヌのギャザースカートは
お揃いのブラウスも完成です。

巻きスカートは、意外と好評で、
「私にも作って〜!」と声がかかったりもして、
結構、ビックリです。
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by poco_a_poco_2008 | 2012-08-03 23:06 | 手作り | Comments(0)